روغن زیتون بکر فیتولی

خیر. به‌دلیل استفاده از ترکیب واریته‌های مختلف زیتون، طعم این روغن ملایم و مناسب ذائقه ایرانی است و طعم گَس ندارد.

مهم ترین مسئله هنگام انتخاب روغن زیتون اصالت و صحت روغنی هست که به اسم روغن زیتون می خرید. ما در مجموعه فیتولی از بهترین ارقام زیتون موجود در باغستان های طارم برای تولید یک روغن زیتون با کیفیت و دارای استانداردهای کیفی و کمی روز دنیا استفاده کردیم و همواره در تلاشیم که کیفیت این روغن را چه از لحاظ ویژگی های حسی و چه از لحاظ ویژگی های کیفی و کمی در یک محدوده ثابت نگه داریم. علت اینکه از چند رقم متفاوت زیتون استفاده شده، ذائقه ما ایرانی هاست که معمولا دوست داریم از روغنی استفاده کنیم که طعم ملایم تری داشته باشد و در عین حال از خواص زیتون بهره مند شویم.

روغن زیتون بکر بیشتر برای مصرف سرد، سالاد و تفت سبک توصیه می‌شود؛ برای سرخ‌کردن عمیق روغن‌های با نقطه دود بالاتر مناسب‌ترند.

از زیتون‌های مرغوب باغستان‌های منطقه طارم.